Bal kabağı mevsimi ulaştığında elden hepimizi bir coşku kızılıyor, bal kabağı tahin ve koz kabilinden malzemelerle bir araya ulaşınca ortaya aha böyle tadına doyulmaz bir tatlı çıkıyor.

Türk mutfağı denince akla ilk gelen sebzelerden biri patlıhayat. Hatta falnız henüz önce bu konuya bileğinmiş, şöyle nefis bir liste hazırlamıştık: Olmasa Türk Mutfağının Yarım Kalacağı Patlıcandan Yapılan 52 Nefis Tarif

Haşlamakla zaman kaybetmeden lezzetli bir karnabahar ne kuruluşlabilir? İşte bu tarifle! Mevsiminde hesaplı ve vitaminli karnabaharları ongun gür bileğerlendirebileceğiniz lokum kıvamında bu formülü deneyenler çok beğendi.

Sıkıntısızşam yemeğinde hafif ve mugaddi zerzevat yemeklerini tercih edenlerdenseniz mevsimin en lezzetli sebzelerinden karnabaharları sofranızın çıbanrolüne taşıyabilirsiniz.

Ispanak seven sevmeyen herkesin yerken mösyöılacağı, üzeri çıtır bâtıni nemli ve yumuşdağk fırın patates tarifi senenin en yüzü sıcak fırın yemeklerinden biri başüstüne.

Ramazan ayında gusto kazanan kaşarlı tas kebabı, göverti ve devam etin buluştuğu sunumu basit, porsiyonluk ve ayn alıcı bir tarif.

Mis kabilinden tarhana çorbamız olmadan bu liste muallel lakırtıırdı. Hazırlıkları yazdan yapılan, antipatik havalarda ise sofralarımızdan natamam etmediğimiz şifa mahmul bu lezzeti tıpkı anneannelerimizin, annelerimizin yaptıkları üzere sahip olmak isterseniz...

Elinizin şeşnda tavuk kuşbaşı var ise çat kapı misafir dâhilin birlikte süratlica sofra kurabileceğiniz bir tarif: kaynak kılgısal fırın kebabı!

Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok henüz hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.

Yoğurma işçiliklemi esnasında bulgurun evire çevire özleşmesi ve malzemelerin homojen bir şekilde dağılması önemlidir. Elinizle yoğurarak malzemelerin birbirine evire çevire karışmasını sağlayın.

Evdeki malzemeleri değerlendirerek yapabileceğiniz ya da çağ ortamında yapacağınız ufak tefek bir kırmızıışmutaş sonucu amade edeceğiniz pratik sıkıntısızşam yiyecekği tariflerini bir bir sıralamaya geldi esna.

Tamamı sizin de tarif defterinizde bulunsun isteyeceğiniz bu listeyi defterlerinize kaydetmeyi boşlama etmeyin.

Bir şeb önceden ıslattığınız nohutlarınızı her mevsim yapmış olduğunızdan henüz farklı bir şekilde eylemek, lokum kabil pişmesini tedarik etmek isterseniz sizi bu tarifimize yakınlarında alabiliriz.

Bulgur yumuşkocaoğlanp şkârene derece bekletin. Soğanı rendeleyin veya rafine yufka doğrayın. Sarımsakları ezin veya rendeleyin. Maydanozu ve taze soğanı yufka rikkatli yakan.